Das Südn Magazin als e-Paper
Heft #13, Sommer 2019


die schönsten Seiten der Südstadt

Bewährte Adressen für Schmackhaftes und Schönes, Traditionelles und Innovatives, Gesundes und Kreatives: das Südn Magazin macht Lust, die Südstadt Nürnberg zu entdecken.

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das Südn Magazin, in der Südstadt Nürnberg

Einkaufen & Ausgehen im Südn

Frau Elster küsste sie wach, die Räume in der Südstadt, in denen nun ein neues Café mit ihrem Namen zu finden ist. Dahinter steckt Franco Bastian, der in entspanntem Ambiente leckeren Kuchen, fairen Kaffee und noch mehr für den guten Geschmack serviert. Fair sind auch die Preise. Ein schöner Ort, der zum Wohnzimmer für alle werden wird, die gerne hohe Qualität in lockerer Atmosphäre genießen.
Schon lange im Süden zuhause – und im Magazin dabei – sind gleich drei Jubilare: Das Restaurant Zirbelstube feiert mit seinen Gästen 20 Jahre ausgezeichnete regionale Küche mit internationalem Einfluss. Mit nochmals 40 Jahren mehr freut sich die Mohren-Apotheke über ihr 60-jähriges Jubiläum. Und mit ihr alle Kunden, die über so viele Jahre so gut betreut wurden. Wir legen noch einmal 40 Jahre drauf und feiern mit der Bäckerei Imhof 100 Jahre echtes Backhandwerk in bester Qualität. Wir gratulieren den dreien für alle Jahrzehnte zusammen und freuen uns, sie immer wieder neu hier zu begrüßen!

Schätze im Süd'n Magazin, in der Südstadt Nürnberg

Schätze & Schönes

Ihre geliebte Couch sieht müde aus? In Johanna Scharrers Werkstatt wird Ihr Lieblingsstück wieder zum Strahlen gebracht. Seit über 30 Jahren bietet die Inhaberin des Canapee ihren Kunden beste Beratung, meisterhaftes Handwerk und individuelle Ideen. Über die professionellen Leistungen hinaus gibt es ein hochwertiges Sortiment an Textilprodukten der anspruchsvollen Raumausstattung zu entdecken.
Die eigene Kreativität entfalten und dabei frei von Leistungsansprüchen bleiben: Das offene Atelier in der Wodanstraße macht es möglich – und lädt zum 20-jährigen Jubiläum ein. An gleicher Adresse ist ein bunter Hund zuhause, der gerne unterwegs ist, um Kindern die Lust am Malen und Gestalten nahezubringen. Auch der Omasen Verlag ist der Kreativität in der Südstadt auf der Spur und organisiert seine erste Quartiersausstellung.

das Süd'n Magazin, in der Südstadt Nürnberg

Bewegung, Sport & Gesundheit

Über 30 Jahre für die Schönheit. So lange schon bietet der Beauty Point ein umfassendes Konzept für Haut, Haare und mehr. Inhaberin Barbara Miles lässt ihre Kundinnen gerne von einer besonderen Qualifikation profitieren: Sie bringt Erfahrung als Maskenbildnerin an großen Theatern mit in ihren Salon, in dem es sich wohlfühlen lässt.
Ums Wohlfühlen geht es auch bei my shanti yoga, das Anfängern sowie fortgeschritten Übenden ein Zuhause für ihr Yoga bietet. Entspannt, bewegt und inspiriert nach Hause zu gehen, wünscht das im Süden mittlerweile fest verankerte Studio all seinen Kursteilnehmern. Für das umfassende gesundheitliche Wohl deckt das Netzwerk an Fachärzten des Medic-Centers die ärztliche Grundversorgung an insgesamt 30 Standorten in Nürnberg und Umgebung ab. Einen davon stellen wir in dieser Ausgabe vor.

das Süd'n Magazin in der Südstadt Nürnberg

Anspruchsvoll & Engagiert

Schon lange dabei im Magazin ist der ASB, der hier mit dem Wünschewagen ein neues Projekt vorstellt. Auch aus dem Südstadtforum gibt es Neuigkeiten: „Lernen was wichtig ist“, heißt es im neuen Lerncafé, kurz „LeMi!“ genannt. Wer gerne selbst helfen möchte, kann das mit einer Blutspende beim Haema Blutspendezentrum tun. Und: „Wir machen Südstadt“! Das Karl-Bröger-Zentrum unterstützt die Aktionstage Südstadtkultur zur Kulturhauptstadtbewerbung Nürnbergs.

Das Medic-Center Nürnberg – weil Gesundheit nicht selbstverständlich ist

Das Medic-Center Nürnberg

weil Gesundheit nicht selbstverständlich ist

Das Medic-Center Nürnberg – weil Gesundheit nicht selbstverständlich ist

An insgesamt 30 Standorten in Nürnberg und Umgebung kümmert sich der Verbund des Medic-Centers mit seinen über 100 Fachärzten in übersichtlicher und interdisziplinärer Vernetzung um Ihr gesundheitliches Wohl. Wir decken die ärztliche Grundversorgung in allen wichtigen Bereichen ab und bieten zudem ein breites Spektrum an Zusatzleistungen und alternativen Heilverfahren.

Ihre Vorteile durch unser Kompetenz-Netzwerk:

  • Alle Ärzte kennen sich und wissen um die speziellen Fachkenntnisse des Einzelnen. Damit kann bei Bedarf immer der richtige Facharzt-Kollege hinzugezogen werden.
  • So vermeiden wir unnötige Doppeluntersuchungen, die für Sie Zeit und unter Umständen auch Kosten in Anspruch nehmen.
  • Sie als Patient stehen bei uns als individueller Mensch im Mittelpunkt: Wir beraten Sie in persönlicher Atmosphäre, sind jederzeit für Ihre Wünsche offen und arbeiten selbstverständlich ebenso mit weiteren Fachärzten Ihres Vertrauens außerhalb unseres Netzwerkes zusammen.

Medic-Center Nürnberg – Zentrum für Gastroenterologie

In der 4. Etage der Wölckernstraße 9 bieten wir Ihnen fachärztliche Leistungen auf über 400m2 Praxisfläche. Sieben Internistinnen und Internisten spezialisiert aus dem Fachbereich Gastroenterologie versorgen Sie hier in moderner und entspannter Atmosphäre. Kommen Sie zu Ihrem nächsten Krebsvorsorgetermin in unsere neuen Räume.

Besonderheiten

  • Ein barrierefreier Zugang für Kinderwagen, Rollstuhl und Rollator ist gegeben. Der Eingang zum Gebäude ist ebenerdig und zwei Aufzüge stehen zu Ihrer Verfügung.
  • kurzfristige Termine möglich
  • Außer Deutsch sprechen wir Polnisch, Englisch, Russisch, Kroatisch, Türkisch, Französisch, Rumänisch, Arabisch und Kurdisch.

Zentrum für Gastroenterologie
Wölckernstraße 9
90459 Nürnberg
Tel. 0911 46 42 42
Fax 0911 4 71 94 75
info@medic-center-nuernberg.de
www.medic-center-nuernberg.de
Mo – Fr 7.30 – 18 Uhr
Termine nach Vereinbarung

Die Mohrenapotheke in der Nürnberger Südstadt

Mohren-Apotheke

in der Südstadt Nürnberg

Seit nunmehr 60 Jahren ist die Mohren-Apotheke fester Bestandteil in der Nürnberger Südstadt.

Im Jahre 1959 eröffnete Walter Bouhon die Mohren-Apotheke Südstadt in der Landgrabenstraße.
1980 bezog diese unter der Leitung von Dr. Dieter Bouhon neue Räumlichkeiten in der Wölckernstraße, wo Sie auch heute noch unter der Verantwortung von Apotheker Andreas Bouhon und einem mehr als 30-köpfigen Team kompetent beraten werden.

Nutzen Sie unsere Kundenkarte, unser Bonusprogramm und unsere attraktiven Angebote und Aktionen.
Neu: Möchten Sie sicher und bequem Ihre Medikamente oder Rezepte online vorbestellen? Dann probieren Sie doch unsere Bestell-App: www.meineapothekeapp.de


Mohren-Apotheke Südstadt
Wölckernstraße 1
90459 Nürnberg
Tel. 0911 9 44 56 - 0
info@mohren-apotheke-sued.de
www.mohren-apotheke-sued.de
Mo – Fr 8.30 – 19 Uhr
Sa 8.30 – 16 Uhr

Z-Bau – Haus für Gegenwartskultur

Z-Bau

Haus für Gegenwartskultur

Haus für Gegenwartskultur

Neben 5500 qm bespielbarer Fläche in 4 Veranstaltungsräumen, einem großen Projektbereich, Studios und Ateliers, bietet der Z-Bau im Sommer auch einen gemütlichen Platz im Freien – den Z-Bau Biergarten und den Nordgarten.

Im Biergarten findet regelmäßiges Kulturprogramm wie Lesungen, Konzerte oder Biergarten-DJing statt.
Die Biergarten-Öffnungszeiten sind:
Do + Fr ab 18:00 / Sa + So ab 14:00 (bei schönem Wetter).

Der leicht versteckte Nordgarten ist bestens für Projekte, Workshops und Urban Gardening geeignet.

Wir wünschen einen schönen Sommer, vielleicht sehen wir uns ja bei einem kühlen Getränk in unserem Außenbereich.

Am 13.07. ist das große Z-Bau Sommerfest mit buntem Programm – natürlich auch im Z-Bau Biergarten und Nordgarten.
Ebenso darf jetzt schon mal auf das 4-jährige Z-Bau Jubiläum am 02.10. hingewiesen werden.


Z-Bau – Haus für Gegenwartskultur
Frankenstraße 200
90461 Nürnberg
Tel. 0911 43 34 92-0
kontakt@z-bau.com
www.z-bau.com

Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Bus 51 / 67, Nightliner 5, Tram 5:
Haltestelle Frankenstraße

Tram 8, Nightliner 15:
Haltestelle Tristanstraße

Bus 65:
Haltestelle Tiroler Straße

LiLo Seidl, Autorin ... mordet mit spitzer Feder!in der Nürnberger Südstadt

LiLo Seidl, Autorin

... mordet mit spitzer Feder!

... mordet mit spitzer Feder!

Frei nach Umberto Ecos Antwort auf die Frage, warum er DER NAME DER ROSE geschrieben habe „Ich hatte den Drang, einen Mönch zu vergiften“, wollte LiLo Seidl einen Physiker killen. So entstand POSITRONENFALLE, der erste Nürnberg-Krimi von morgen. Mittlerweile hat LiLo Kommissarin Kathi Starck in ROYAL FLUSH zum zweiten Mal auf Tätersuche geschickt. Nicht zum letzten Mal, immer spannend, originell, fränkisch-frech und abseits vom Bradworschd- und Schäuferla-Milieu. Doch sie schreibt nicht nur mörderisch-gute Geschichten, in ihrem neuesten Roman, dem Thriller-Drama „72“, behandelt sie eines der brisanten, gesellschaftspolitischen Themen unserer Zeit: „Warum radikalisieren sich Flüchtlinge und werden zu Attentätern?“.

Mehr über LiLos Werke, darunter auch Lyrik, Historisches und Romantisches gibt es auf: www.liloseidl.de

100% Bio – 100% Imhof – Seit 100 Jahren!, Bäckerei imhof, Südstadt Nürnberg

Bäckerei Imhof

100% Bio – 100% Imhof – Seit 100 Jahren!

100% Bio – 100% Imhof – Seit 100 Jahren!

Viele Menschen haben vergessen, dass essen Genuss ist. Sie fischen aufgebackene Retorten-Teiglinge hinter Acrylgläsern hervor, belegen sie mit Industriekäse und Wurstersatz und schaufeln gedankenverloren in sich hinein, um ein Völlegefühl zu erzeugen. Sie haben vergessen, dass bereits der Geruch frischer Backwaren die Sinne anregt, freudige Gefühle weckt, die Frische fühlen, sehen und natürlich schmecken lässt - man kann sie sogar hören, wenn ein Messer die Kruste eines frischgebackenen Brotes durchbricht…
Unsere Backwaren sind von echten Bäckern zubereitet, die ein Handwerk – IHR Handwerk – gelernt haben, die noch Teig kneten und diesem Zeit geben, zu reifen und sein Aroma zu entfalten, die mit Rohstoffen regionaler Bauern aus Franken und der Oberpfalz arbeiten, deren Natürlichkeit nicht durch Pestizide, Gentechnik, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe zerstört wird.
Es geht also um so viel mehr als Brot und Backwaren: Es geht um Bewusstsein für einen Herstellungsprozess und die Menschen, die dahinter stecken, um Bewusstsein für den eigenen Körper, den Geist und die Seele – dafür stehen wir! Besuchen Sie uns und beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück, stärken Sie sich in Ihrer Mittagspause mit einem warmen Snack, genießen Sie ein Stück Kuchen oder decken Sie sich mit einem Vesper bei uns ein!
Feiern Sie mit uns 100 Jahre Bestehen – mit Aktionen im Herbst, z.B. beim Tag der offenen Tür im November mit Backstubenführung und Verkostung!
Ihre Imhofs



Bäckerei Imhof GmbH
Dürrenhofstraße 29
90478 Nürnberg
Tel. 0911 46 45 95
info@baeckerei-imhof.de
www.baeckerei-imhof.de
Mo – Fr 6.30 – 18 Uhr
Sa 7 – 12.30 U

Die Steiner Box, Scheurlstraße, Südstadt Nürnberg, Süd

Die Steiner Box

Noch ist live besser, aber wir arbeiten daran!

Noch ist live besser, aber wir arbeiten daran!

Wenn Ihnen Musik viel bedeutet, haben wir bereits ­etwas gemeinsam. Denn Musik steht bei der Steiner Box an erster Stelle – die Technik ist Mittel zum Zwecke. Die Geräte und Lautsprecher, die Sie bei uns finden, haben wir im Programm, weil sie Musik originalgetreu wiedergeben und Freude bereiten. Was diese Kriterien nicht erfüllt, ­bieten wir Ihnen nicht an. Mit diesem Anspruch entwickelten wir uns seit unserer Gründung 1985 zu einem der renommiertesten HiFi-Geschäfte Deutschlands und haben seitdem viele Kunden gewonnen, die immer wieder den Weg zu finden. Weil Ihnen – wie uns – Musik viel bedeutet.


Die Steiner Box
Scheurlstraße 15
90478 Nürnberg
Tel. 0911 46 76 96
Fax 0911 49 89 22
www.steinerbox.de
Di – Fr 14 – 19 Uhr
Sa 10 – 14 Uhr und gerne nach Vereinbarung

Hotel, Restaurant Zirbelstube, Worzeldorf, Nürnberg Südstadt

Restaurant Hotel Zirbelstube

mit 14 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet

Herzlich Willkommen in der Zirbelstube.

Sebastian Kunkel bereitet für Sie in der mit 15 Gault Millau-Punkten ausgezeichneten Küche regionale Gerichte mit internationalem Einfluss. Zum 20-jährigen Jubiläum haben wir uns einiges einfallen lassen. So gibt es monatlich ein Jubiläumsgericht aus 20 Jahren Zirbelstube. Außerdem wird es verschiedene Partner-Aktionen geben, wie zum Beispiel ein Bier-Menü oder ein Olivenöl-Deugstations-Menü. Und zu guter Letzt haben wir gemeinsam mit dem Weingut Bickel-Stumpf in Frickenhausen ein Jubiläums-Cuveé kreiert, das ab Mai ausgeschenkt und auch zu kaufen sein wird.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Kunkel


Restaurant-Hotel Zirbelstube
Friedrich-Overbeck-Straße 1
90455 Nürnberg-Worzeldorf
Tel. 0911 99 88 20
genuss@zirbelstube.com
www.zirbelstube.com
Küchenzeiten:
Mo/Di ab 18 Uhr
Mi – Sa 12 – 13.30 Uhr
und 18 – 21.30 Uhr
So Ruhetag

Atelier Kunst & Therapie, Wodanstraße 5 RG, Südstadt Nürnberg

Atelier Kunst & Therapie

Willkommen im OFFENEN ATELIER

Willkommen im OFFENEN ATELIER

Kunst kann mehr als auf dem Sockel stehen oder an der Wand hängen als Konsumprodukt – wie vieles andere auch. Im OFFENEN ATELIER können Kreative in den schöpferischen Prozess eintauchen und frei von Leistungsansprüchen Ausdrucksfreude erleben. Mal- und Gestaltungsmaterialien sind für Experimente und die Verwirklichung eigener Ideen verfügbar.
Jeden Donnerstag und meistens Freitag ab 19:00 Uhr.

Einladung 20. Jubiläum ATELIER KUNST & THERAPIE

Am Samstag, 6. Juli von 14:00 – 18:00 Uhr gibt es ein buntes Atelierevent: Ausstellung, Aktionskunst und Kunstauktion.
Am Sonntag, 7. Juli ist die Ausstellung von 14:00 bis 16:00 Uhr geöffnet.



Atelier Kunst & Therapie
Wodanstraße 5 RG
90461 Nürnberg Tel. 0911 4807220
b.hoeh@nefkom.net
www.atelier-kunstundtherapie.de

Stoff Maderer in der Peterstraße, Südstadt Nürnberg

Stoffzentrum
Rudolf Maderer

Die Vielfalt der Stoffe entdecken

Die Vielfalt der Stoffe entdecken

In einem begrünten Innenhof im Stadtteil St. Peter mit alten Ahorn- und Birnbäumen finden Sie seit über 50 Jahren eine große Vielfalt an Stoffen für die verschiedensten Einsatzzwecke. Ob Sie Stoff für eine modische Bluse, Jacke oder Hose suchen, Ihrer Wohnung mit Dekostoffen einen anderen Flair geben möchten oder aber die Eckbank einen neuen Bezug braucht – rund 8.000 vorrätige Stoffe wollen Sie inspirieren. Wem das nicht reicht, der findet ein Vielfaches in den Musterbüchern. Neu sind die Themenräume mit Dekostoffen im Afrikastil und die Biowelt mit Baumwollstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nähkurse bei Stoff Maderer

Ihre Kursleiterin, Frau Fink, heißt Sie herzlich willkommen zu den Nähkursen bei Stoff Maderer. Die Teilnehmerzahl ist pro Kurs auf vier bis fünf Personen begrenzt. Wer über entsprechende Vorkenntnisse verfügt und Spaß am kreativen gestalten hat, ist herzlich willkommen. Sie erhalten individuelle Anleitungen, um Kleidungsstücke oder sonstige Accessoires nach Ihren Wünschen herzustellen.

Die nächsten Nähkurs-Termine:

Aktuelle Informationen zu den nächsten Nähkurs-Terminen finden Sie hier: www.maderer.de/Naehkurse/naehkurse.html

Bitte mitbringen: Nähmaschine, Schnitt, Nähutensilien, Stoff.

Anmeldung unter: Tel. 0911-46 63 58 oder info@maderer.de


Stoffzentrum
Rudolf Maderer
Peterstraße 7
90478 Nürnberg
Tel. 0911 46 63 58,
info@maderer.de
www.maderer.de
Di/Mi 10 – 18 Uhr, Do/Fr 14 – 18 Uhr
jeden 1. Sa im Monat 10 – 13 Uhr

Das Karl-Bröger-Zentrum in der Südstadt Nürnberg

Karl-Bröger-Zentrum

Ihr Tagungszentrum in Nürnberg

Willy Prölß Saal

279 m2 Frei.Raum für Veranstaltungen.


Raum Wilhelm Riepekohl

Auf 69 m2 unterstützt moderne Technik neue Gedanken.


Raum Käte Strobel

50 m2 für mitreißende Vorträge und leidenschaftliche Gespräche


Karl-Bröger-Zentrum
Karl-Bröger-Straße 9
90459 Nürnberg
Saaleingang in der Celtisstraße
Tel. 0911 440881
Fax 0911 4396747
reservierung@karl-broeger-zentrum.de
www.karl-broeger-zentrum.de

Honig Bräu

Honig Bräu

Ohne Honig, dafür aber mit viel Liebe

Ohne Honig, dafür aber mit viel Liebe

„Von kreativ bis konventionell, von süffig bis speziell.“ Fragt man Christian Honig nach einer Beschreibung seiner Bierkreationen, so lassen sich die verschiedenen Geschmacksrichtungen nur erahnen. Neben seinem Pale Ale braut Christian auch traditionelle Bierstiele. Trotz aller Vielfalt prägt ein gemeinsamer Grundsatz von Anfang an die Marke: “Ohne Honig, dafür mit viel Liebe gebraut!“

Mit eben dieser spürbaren Liebe zur Braukunst versteht es der Brauer seit 2016 im Z-bau seiner Leidenschaft Ausdruck zu verleihen, und das mit persönlicher Note

unter Verwendung ausgewählter und teils im Nordgarten des Z-Bau selbst angebauten Hopfen.

Überzeugen Sie sich selbst! In Kneipe oder Wirtshaus, an einer der vielen Z-Bau-Festivitäten oder vereinbaren Sie einen Termin zu einer Kostprobe. Christian Honig freut sich auf Sie!



Honig Bräu
Tel. 0176 31201341
www.facebook.com/Honig.Braeu

Der bunte Hund Kinderkunst, Wodanstraße 5 RG, Südstadt Nürnberg

Der bunte Hund Kinderkunst

Entdecke deine Fähigkeiten mit allen Sinnen

Entdecke deine Fähigkeiten mit allen Sinnen

In den Atelierräumen der Wodanstraße 5 befindet sich die mobile Kunstschule „Der bunte Hund“. Künstlerin Daniela Rutenkolk besucht Krippen, Kindergärten, Familienzentren und Schulen und bietet dort verschiedene kreative Angebote an.
Einmal im Monat findet ein offenes Atelier für Kinder und Eltern statt. Wer Lust am Malen und Gestalten hat, ist hier also genau richtig. Ab Juni 2019 ist ein weiteres Angebot für Kinder ab der ersten Klasse geplant.
Ein Tag im Monat darf hier ohne Eltern gemalt, gedruckt und gestaltet werden.

Termine und Anmeldung:
www.derbuntehund-kinderkunst.de



Der bunte Hund-Kinderkunst
Daniela Rutenkolk
Wodantraße 5 RG
2. Stock
90461 Nürnberg
info@derbuntehund-kinderkunst.de
www.derbuntehund-kinderkunst.de

Blumen Baruch

Blumen Baruch

Rosen für die Ewigkeit

Rosen für die Ewigkeit! Individuell verarbeitet von Blumen Baruch!

Was bedeutet „Rosen für die Ewigkeit?“ Wir sprechen hier von echten Rosen, mit besonders großen Blüten, die durch ein umweltfreundliches Verfahren konserviert werden, so dass Sie über mehrere Jahre haltbar sind. Sie finden bei uns immer eine große Auswahl an fertigen Werkstücken. Gerne verarbeiten wir diese Unikate auch floral und individuell nach Ihren Wünschen.
Mit Sicherheit eine besondere Geschenkidee, mit bleibendem Wert, für viele Anlässe. Überzeugen Sie sich selbst, mein Team und ich freuen uns auf Ihren Besuch.



Blumen Baruch
Pillenreuther Straße 62
Tel. 0911 43 86 99
Gudrunstraße 32
Tel. 0911 44 28 80
90459 Nürnberg
blumen-baruch@t-online.de
www.blumen-baruch.de
Mo – Do 8.30 – 13 Uhr
und 14.30 – 18 Uhr
Fr 8.30 – 18 Uhr, Sa 8.30 – 13 Uhr

Das Karl-Bröger-Zentrum in der Südstadt Nürnberg

Wir machen Südstadt

Die Aktionstage Südstadtkultur

„Wir machen Südstadt“ Die Aktionstage Südstadtkultur zur Kulturhauptstadtbewerbung

Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene sind gefragt!

Die Straßen, die Ecken und Plätze in der Südstadt sind ihre Welt. Sie kennen die Stadtteile, die Orte und die Menschen und wissen, wo was fehlt. Wo die Südstadt Farbe, Licht oder Sitzplätze, braucht, wo ein Spielgerät oder eine Rampe fehlt. Ihr Wissen ist wichtig, ihre Meinung zählt und das zeigen wir bei den Aktionstagen „Wir machen Südstadt“: Junge Menschen sprayen, singen, spielen, tanzen, gestalten, wie ihre Südstadt aussehen soll, um gut zusammen leben zu können.

Zusammen mit Graffitikünstlerinnen und -künstlern, mit Musikfachleuten und vielen Helfern gestalteten sie an diesem Wochenende die unschöne Mauer im Celtispark-Spielplatz.

Jugendarbeit in der Südstadt. Das laut!-Sofa wartet bei den Aktionstagen auf ihre Meinung – ganz im Zeichen der vielfältigen Kulturen und der Südstadt-Bewohner/-innen.

„Wir machen Südstadt“,
eine Veranstaltung der Stadt Nürnberg, Amt für Kinder, Jugendliche und Familien.
Mit freundlicher Unterstützung des Karl-Bröger-Zentrum


"Wir machen Südstadt" Programmfolder

www.karl-broeger-zentrum.de

Beauty Point Nürnberg

Beauty Point Nürnberg

Wir sind für Sie da

Beauty Point Nürnberg – Wir sind für Sie da!

Seit knapp über 30 Jahren bietet Barbara Miles mit ihrem Salon ein professionelles Gesamtkonzept rund um Ihre Schönheit. Ihre Erfahrung als Maskenbildnerin an großen Theaterbühnen lässt sie dabei gerne für Sie einfließen. Im Team mit ihrer langjährigen Mitarbeiterin Dana Di Bella ist sie vor allem auf den Langhaarbereich spezialisiert: Färben, Paintings, Strähnchen und Flechten in Perfektion. Fußpflege, Kosmetik und Make-Up runden das Wohlfühlerlebnis in angenehmer Atmosphäre ab.

Zur perfekten Pflege Ihres Haares werden ausschließlich hochwertige Produkte wie z.B. von Schwarzkopf verwendet – Nachhaltigkeit, die man sehen kann. Schwarzkopf-Produkte verleihen Ihrem Haar Licht und Farbe. Und im Kosmetikbereich sorgen wir mit Produkten von CNC für schöne und gepflegte Haut.

Besonderheiten

  • Braut- und Abendfrisuren
  • Steckfrisuren und Volumen
  • Strähnentechniken
  • Paintings
  • Haarfarben
  • Visagistik
  • Langhaarberatung
  • Spezielle Haarpflege für alle Haarlängen
  • Kosmetikbehandlungen
  • Fußpflege
  • Maniküre
  • Make-up-Beratung
  • Farb-und Stilberatung
  • Fantasie-Make-up
  • Studio-Make-up

Beauty Point
Barbara Miles & Dana Di Bella
Erdastraße 4
90461 Nürnberg
Tel. 0911 47 34 41
Termine nach Vereinbarung

Haema Blutspendezentrum, Südstadt Nürnberg

Haema Blutspendezentrum

Spenden Sie Blut und Plasma

Spenden Sie Blut und Plasma

Gut ausgebildetes, motiviertes und freundliches Personal empfängt Sie im Haema Blutspendezentrum Nürnberg im Stadtteil Galgenhof. Retten Sie Leben mit Ihrer Blut- und Plasmaspende in diesem modernen Zentrum! Sie sind volljährig, wiegen mindestens 50 kg und besitzen einen gültigen Personalausweis? Dann freuen wir uns auf Sie! Leben retten lohnt sich! Das schöne Gefühl zu helfen, ist ein guter Grund Blut und Plasma zu spenden. Jeder Spender erhält zudem einen kostenlosen Gesundheitscheck, die labormedizinische Untersuchung des Blutes und einen Blutspenderpass mit eingetragener Blutgruppe. Darüber hinaus gibt es bei Haema für jede Spende eine Aufwandsentschädigung und tolle Aktionen

Haema
Blutspendezentrum Nürnberg
Aufseßplatz 21 | 2. Etage
90459 Nürnberg
Tel. 0911 234 29 80
Terminvereinbarung möglich,
aber nicht zwingend nötig.

Restaurant Hallerschloß, Südstadt Nürnberg

Restaurant Hallerschloss

seit 1979 in Nürnberg

Griechische und Kretische Spezialitäten in Nürnberg

Das Restaurant Hallerschloß in Nürnberg hat nicht nur die üblichen griechischen Gerichte wie Gyros, Souvlaki und Kalamaris auf der Speisenkarte, sondern auch eine große Auswahl an original kretischen und griechischen Spezialitäten. Das Hallerschloß in der Nürnberger Südstadt verwöhnt Sie mit leckeren Vorspeisen, vegetarischen Speisen, gegrillten Fleischgerichten und frischen Fischgerichten.
Im Sommer mit Gartenbetrieb. Bei schönem Wetter kann man sich im Sommer die leckeren griechischen Spezialitäten im gemütlichen Biergarten schmecken lassen. Das Hallerschloß bietet im Biergarten Platz für 80 Personen.

Restaurant Hallerschloß – seit 1979 in Nürnberg

Seit 1979 wird das griechische Restaurant Hallerschloß von der Familie Maniadakis in Nürnberg betrieben. Im August 1987 wurde es an den Sohn Nikos übergeben.

Griechisches Ambiente – Gemütlich und Modern

Um den modernen Ansprüchen gerecht zu werden, wurde das Restaurant Hallerschloß bereits mehrmals renoviert. So sitzt man gerne in dem modernen Gastraum, genießt Speisen und Getränke und die freundliche Atmosphäre.

Hallerschloß – Hervorragende Kritiken und Empfehlungen

Seit Bestehen des Hallerschloß wurde das Restaurant in Nürnberg schon mehrmals getestet. Hervorragende Kritiken und Empfehlungen in Gastroführern gab es für die ausgezeichnete griechische Küche, den freundlichen und erstklassigen Service. Auch zukünftig wird das griechische Spezialitäten-Restaurant Sie mit dem gewohnten Service und der Vielfalt der griechischen Küche in Nürnberg verwöhnen.

Im Sommer mit Gartenbetrieb

Bei schönem Wetter kann man sich im Sommer die leckeren griechischen Spezialitäten im gemütlichen Biergarten schmecken lassen. Das Hallerschloß bietet im Biergarten Platz für 80 Personen.

29. bis 30. Juni
Großes Straßenfest
40 Jahre Hallerschloß


Restaurant Hallerschloß
Herbartstraße 71
90461 Nürnberg
Tel. 0911 49 26 71
nikos@hallerschloss.com
www.hallerschloss.com
Mo – Fr 11 – 15 Uhr und 17 – 01 Uhr
Sa/So und feiertags 11 – 01 Uhr
Warme Küche bis 24 Uhr

Optik Naumann im Südn Magazin, Südstadt Nürnberg

Naumann Optik, Schweiggerstraße

Brillenberatung mit Herz und Hand

Professionelle Brillenberatung mit Herz und Hand

Als traditioneller Meisterbetrieb steht bei uns die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Kunden im Vordergrund! Wir bieten Ihnen eine professionelle Kontrolle der aktuellen Sehstärke an und beraten Sie ausführlich in Sachen Brille, Lupe und Kontaktlinsen. Die Anfertigung der Brille sowie Reparaturen erfolgen in unserer hauseigenen Werkstatt. Dank unserer Inhaberin und Augenoptikermeisterin Anika Rosen-Schilfarth bieten wir Ihnen die Beratung ebenfalls in Gebärdensprache an.
Und sollte es Ihnen nicht möglich sein bei uns vorbei zu kommen, führen wir gerne auch Hausbesuche durch.


NEVER TOO SMALL!

Mit den Brillen der Linie FREIGEIST setzt das Team von Eschenbach Optik aus Nürnberg den Fokus auf hochwertige, maskuline Brillenmode für Männer mit großen Köpfen! Alle FREIGEIST Modelle wurden von herausragenden Designern entworfen und sind ausschließlich aus hochwertigen Materialien mit dem Anspruch bester Qualität gefertigt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!



Optik Naumann Brillenspende für Vision for the World

Optik Naumann – Wir sammeln gebrauchte Brillen für Nepal

Anika Rosen-Schilfarth und das Südn Magazin unterstützen Vision for the World mit einer Brillenspendenaktion. Bringen Sie Ihre gebrauchten, nicht mehr benötigten Brillen zu Naumann Optik. Hier werden sie geprüft, gereinigt und einzeln verpackt. Vision for the World sorgt dann für den Versand zu einer Partnerorganisation nach Nepal. Dort werden sie von ausgebildeten Fachkräften weiterverarbeitet und verteilt. Mit der Aktion wird leidenden Menschen geholfen und vor Ort Arbeitsplätze geschaffen, ganz im Sinne von „Hilfe zur Selbsthilfe“.
Bitte unterstützen Sie die Aktion und bringen Sie Ihre überzähligen Brillen bei Naumann Optik vorbei.


Naumann Optik
Inhaberin Anika Rosen-Schilfarth
Augenoptikermeisterin
Schweiggerstraße 4
90478 Nürnberg
Tel. 0911 46 36 80
anika.rosen@naumann-optiks.de
www.naumann-optiks.de
Mo/Di/Do/Fr 9 – 18 Uhr
Mi/Sa 9 – 13 Uhr

Trachten Hülf Landhausmode im Südn Magazin, Südstadt Nürnberg

Trachten Hülf Landhausmode

Kompetenz, Beratung, Service und gute Preise

Kompetenz, Beratung, Service und gute Preise

Nach ihrem Einkauf bei uns tragen unsere Kunden seit über 80 Jahren dasselbe: Ein Lächeln im Gesicht. Inge und Fritz Endreß leben Tracht mit Leib und Seele. Bei uns sind Sie in guten Händen. Freundlich, kompetent und mit viel Herz und Verständnis für ihre Wünsche und Vorstellungen. Geht nicht gibt`s nicht. Was nicht passt wird passend gemacht. Tracht, Heimat und Tradition verkörpern ein Lebensgefühl. Bei uns können Sie das erleben und mitnehmen.
Egal ob klassisch oder modisch – ein Dirndl schmeichelt jeder Frau und jedem Mädchen. Und eine Lederhose macht aus Männern und Buben zünftige Mannsbilder die gerüstet sind für jede Situation und jedes Abenteuer.



Trachten Hülf Landhausmode
Wölckernstraße 41
90459 Nürnberg
Tel. 0911 44 22 69
trachtenhuelf@web.de
www.trachten-huelf.de
Mo – Fr 10 – 18 Uhr, Sa 10 – 15 Uhr
und nach telefonsicher Vereinbarung

Canapee – die textile Raumausstattung im Südn Magazin, Südstadt Nürnberg

Canapee

Die textile Raumausstattung in der Südstadt Nürnberg

Die textile Raumausstattung in der Südstadt Nürnberg

Seit mehr als 30 Jahren steht Ihnen der Meisterbetrieb von Johanna Scharrer mit individuellen Ideen und handwerklichen Geschick, exklusiven Bezugs- und Vorhangstoffen zur Verfügung. In unserer eigenen Polsterei lassen wir Ihr Lieblingsstück – ob klassisch oder modern – nach dem Aufpolstern und Beziehen in neuem Glanz erstrahlen. Auch bei dem innenliegenden Sonnenschutz, wie Plissees, Jalousien, Raffrollos und Verdunklungsstoff, entstehen kreative Fensterlösungen.
Vom Ausmessen bis zur Montage steht Sie Ihren Kunden mit feinem Gespür beratend zur Seite.



Canapee
Heynestraße 43
90443 Nürnberg
Tel. 0911 41 13 74
beratung@canapee.com
www.canapee.com
Mo – Do 8 – 12.30 und 14.30 – 18 Uhr,
Fr 8 – 12.30 und 14.30 – 17 Uhr, Sa nach Vereinbarung

Frau Elster – Ein Wohnzimmer zum Kaffeetrinken im Südn Magazin, Südstadt Nürnberg

Café Frau Elster

Ein Wohnzimmer zum Kaffeetrinken

Ein Wohnzimmer zum Kaffeetrinken

Mit Frau Elster hat Franco Bastian ein Café eröffnet, das zum Wohnzimmer für alle werden soll, die gerne nach Feierabend dort vorbeischauen möchten. Das geht natürlich auch davor … Im Moment noch an drei Tagen pro Woche, bald häufiger.
In schön entspannter Atmosphäre wird ausschließlich qualitativ Gutes geboten: mit viel Geschmack und zum fairen Preis. Und so weit wie möglich, regional, saisonal und hausgemacht. Zum täglich wechselnden Angebot an leckeren, selbstgemachten Kuchen gibt es die unterschiedlichsten Sorten Limo, Saft, Wein und Bier sowie Kaffee von der Kaffeewerkstatt Kucha.



Café Frau Elster
Schwanhardtstraße 46
90478 Nürnberg
cafe.frau.elster@gmail.com
Mi – Fr 12 - 21 Uhr
Sa und So 10 - 21 Uhr
Mo und Di geschlossen

Der 6. Hofflohmarkt im Südn Magazin, Südstadt Nürnberg

Der 6. Hofflohmarkt

21. September 2019

Auf in die Südstadt Nürnberg – Mitmachen dürfen alle!

Ob mit eigenem Flohmarktstand oder als Besucher!
Mitmachen dürfen alle Haushalte, die innerhalb folgender Grenzen leben:

  • NORDEN: Tunnelstraße, Celtisstraße, Hinterm Bahnhof
  • SSÜDEN: Frankenstraße
  • WESTEN: Gugelstraße, Markgrafenstraße
  • OSTEN: Allersberger Straße
INFOS UNTER: www.hofflohmarkt-nuernberg-sued.de
oder direkt im Buchladen am Kopernikusplatz 32, Tel. 0911 4468191 (ab 14 Uhr)
oder auf facebook

Omasen Verlag – Alexaner Wang, Südstadt Nürnberg

Omasen Verlag

Die Quartiersausstellung des Omasen Verlags

Quartiersausstellung des Omasen Verlags

Der Nürnberger Kunst- und Fotobuchverlag lädt für den Oktober 2019 Künstler*Innen aus der Nürnberger Südstadt dazu ein, ihre Kunst in der Peterstraße 60 auszustellen.
Alle dürfen teilnehmen und auch Genre, Stil und Material sind frei wählbar. Es gibt keinen Wettbewerb und keine Jury. So erhoffen wir uns einen vielfältigen Überblick über das Kunstschaffen der Südstadt und wollen zeigen, dass auch direkt vor unserer Haustüre Kunst zu finden ist.

Während des ganzen Oktobers öffnen wir jeden Dienstag- und Freitagvormittag, unsere Türen für alle, die neugierig sind und vielleicht sogar ein Werk für ihr Zuhause erwerben möchten. Für die Künstler besteht die Möglichkeit zum Verkauf innerhalb der Ausstellung: 3/4 der Einnahmen gehen an den Künstler und 1/4 der Einnahmen fließen in ein soziales Projekt.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit lokalen Künstler*Innen und hoffen zukünftig die Ausstellung in unserer Geschäftsstelle/Atelier jedes Jahr im Herbst zu wiederholen um so eine Anlaufstelle für Künstler, die nicht „Profis“ sind, zu bieten. Längerfristig wollen wir einen Hotspot für kreatives und kulturelles Zusammenleben schaffen. --

Alle Bücher online erhältlich: www.omasenverlag.de oder
Dienstags und Freitags vor Ort in der Peterstraße 60, von 11.00 – 14.00 Uhr und nach Vereinbarung


Omasen Verlag
Alexander Wang
Peterstraße 60
90478 Nürnberg
Tel. 0160 950 11 764
mail@omasenverlag.de
mail@omasenverlag.de
www.omasenverlag.de
Öffnungszeiten:
11.00 – 14.00 Uhr
und nach Vereinbarung

Die Christliche Arbeitsgemeinschaft in der Südstadt Nürnberg

Christliche Arbeitsgemeinschaft

geborgen wohnen, erfüllt leben

Integriertes Betreutes Wohnen ist die günstige Alternative zum Leben im eigenen Haushalt.

Die CAG Nürnberg (Christliche Arbeitsgemeinschaft) ist ein gemeinnütziger Verein mit diakonischem Auftrag. 1925 gegründet, standen stets soziale Verpflichtungen im Blickfeld der CAG. Diese wandelten sich mit der Zeit und ihren jeweiligen Anforderungen. So liegt heute der Schwerpunkt unserer Arbeit im Bereich der Seniorenhilfe. Hier sind wir ein etablierter Anbieter. Neben unseren Senioren- und Pflegeheimen, Kurzzeitpflege, Ambulanten Pflegedienst, Sozialwohnungen und Betreuten Wohnen bieten wir auch das „Integrierte Betreute Wohnen“ an. mWas genau ist das „Integriertes Betreutes Wohnen“ bei der CAG? Sie können in unseren Einrichtungen genauso selbstbestimmt Ihr Leben führen wie in der eigenen Wohnung, nur dass Sie bei der täglichen Alltagsbewältigung, wie Saubermachen, Aufräumen, Essenzubereitung, unsere Unterstützung erhalten. mWie in jedem „guten“ Mietshaus haben Sie auch in unserem Haus Nachbarn mit denen man gerne Kontakt hält. Bei uns wird die Nachbarschaftspflege jedoch noch unterstützt und gefördert, indem wir gemeinsam Ausflüge unternehmen, Feste feiern und diverse Freizeitangebote gemeinsam nutzen.
Und sollte es Ihnen an manchen Tagen nicht so gut gehen, so bekommen Sie in Ihrer vertrauten Umgebung die notwendige Unterstützung und Hilfe durch unser geschultes Pflegepersonal rund um die Uhr. Denn es ist uns ein großes Anliegen Ihre Eigenständigkeit in Ihren „eigenen vier Wänden“ zu erhalten. Wir bieten das „integrierte Betreute Wohnen“ im Georg-Schönweiß-Heim, im Dr.-Werr-Heim und im Käthe-Hirschmann-Heim an und können Ihnen hierfür 1- und 2-Zimmer-Wohnungen zur Verfügung stellen.
Unser „Rundumwohlfühlangebot“ ist günstiger als Sie glauben! Wenn die Eigenmittel für die Kosten des „Integrierten Betreuten Wohnens“ oder für die Kosten im Pflegebereich nicht ausreichen, kann – bei Vorliegen bestimmter Voraussetzungen – ein Kostenzuschuss/-übernahme beantragt werden. Beratung und Hilfestellung erhalten Sie hierzu bei unserer Heimleitung. Sie sind herzlich eingeladen unsere Häuser durch ein „Probewohnen“ näher kennen zu lernen.
„Jeder Mensch ist Ebenbild Gottes, dies ist unsere Überzeugung. Das heißt, jeder Mensch ist einzigartig. Dieses Menschenbild steht bei unserer Arbeit im Mittelpunkt. Die menschliche Würde im Leben wie im Sterben zu achten und zu wahren, ist uns Verpflichtung.“


Ambulanter Pflegedienst der Christlichen Arbeitsgemeinschaft e.V.
Sperberstraße 70
90461 Nürnberg
Tel. 0911 944 64 60
info@cag-nuernberg.de
www.cag-nuernberg.de

Wollwelt - Alle wollen Wolle

Wollwelt

Alle wollen Wolle

Socken im Sommer geht nicht? Geht doch!

Verrückte Garne für verrücktes Wetter. Anscheinend ist in diesem Jahr wettermäßig alles erlaubt, also lassen wir uns nicht einreden, dass Wintergarne nur für den Winter gut sind oder dass gestrickte Socken im Sommer ein Tabu sind.

Wir haben für Sie eine große Auswahl schöner Sommerwolle für leichte, luftige Frühjahrs- und Sommer-Strickmodelle. In unserem großen Sortiment finden Sie garantiert die passende Wolle. Cashmere oder Seide, reine Baumwolle oder Mischungen mit Merino- oder Yakwolle.

Für jedes Strickprojekt - und jedes Wetter.


wollwelt – Alle wollen Wolle
Wodanstraße 9
90461 Nürnberg
Tel. 0911 48 00 575
ewa.hey@wollwelt.com
www.wollwelt.com
Öffnungszeiten: Di und Fr 10 – 14.30 Uhr
Do 10 – 14.30 und 16 – 18 Uhr
Sa 10 – 14 Uhr
Mo und Mi geschlossen

Schmucksachen, Nürnberg

Schmucksachen

Der Schmuck und die schönen Dinge

Der Schmuck und die schönen Dinge

Zwar nicht mehr so ganz in der Südstadt, aber traumhaft schöner, individueller Schmuck von Robert Lucha und Margit Hartmann. Handgefertigte Unikate aus Gold, Silber, Emaille mit Edelsteinen und Brillanten. Dazu handverlesene Accessoires, die Design und Qualität miteinander verbinden, in Handarbeit und mit viel Liebe hergestellt. Ausgesuchte Stücke zum Schmücken, zum Wohnen und zum guten Leben.


Robert Lucha
Rathausplatz 7
90403 Nürnberg
Tel. 0911 20 29 460
www.schmucksachen.info
Di – Fr 10 – 18 Uhr
Sa 11 – 15 Uhr

Glas Lang, Sprottauer Straße, Südstadt Nürnberg

Glas Lang, Sprottauer Straße 35

Glas bringt Licht in’s Leben

Glas bringt Licht in’s Leben

Spiegel, Ganzglastüren, Duschkabinen und Trennwände sowie lackierte oder digitalbedruckte Glasscheiben werden zum Blickfang in Bad, Küche und anderen Wohnräumen. Durch unsere eigene Fertigung steht Ihnen ein breites Produktspektrum zur Verfügung. Bereits seit über 25 Jahren sind wir spezialisiert auf komplizierte Glasklebearbeiten für Vitrinen, Glashauben und Glasmöbel. Falls doch einmal etwas zu Bruch gehen sollte, können unser Reparaturservice und die eigene Glasschleiferei schnell und zuverlässig Ihre Glasschäden beheben. Die Erneuerung von Isolierglas bei Fenstern oder Haustüren gehört ebenso zu unseren Leistungen wie die Reparatur von Türscheiben aus Einfach- oder Sicherheitsglas. Glas Lang ist ein Familienunternehmen und wurde im Jahr 1869 in Nürnberg gegründet. Bereits in fünfter Generation fertigen, veredeln und montieren wir Spiegel und Glas aller Art und erfüllen individuelle Wünsche unserer Kunden ganz nach Maß und Vorstellungen. Beratungstermine gerne nach Vereinbarung.
Wir freuen uns auf Sie.


Glas Lang GmbH
Sprottauer Straße 35
90475 Nürnberg
Tel. 0911 94 11 80 30
Fax 0911 94 11 80 320
mail@glas-lang.de
www.glas-lang.de
Öffnungszeiten: Mo – Fr 8.30 – 12 Uhr und 13 – 17 Uhr

Nähfieber - Schicke Mode mit Stil für Kinder und Erwachsene

Nähfieber

Schicke Mode mit Stil für Kinder und Erwachsene

Nähfieber – schon vorhanden?

Wir haben das Zubehör dazu:
Stoffe von Stenzo, Lillestoff, Verhees, Swafing u. a.
Schnittmuster von Farbenmix, Poppy und Ottobre
Material und Stoffe zur Taschenherstellung.

Bieten Nähkurse für Anfänger und Fortgeschrittene, diese finden tagsüber und in den Abendstunden statt.
Unsere Spezialbereiche sind Kindermode, kleine Geschenke und Taschen.

Schauen Sie vorbei wir freuen uns auf Sie!


Nähfieber
Inh. Gerda Güßregen
Oskar-von-Miller-Straße 29
90478 Nürnberg
Tel. 0911 93 25 08 54
info@naehfieber.de
www.naehfieber.de
Öffnungszeiten: Mo 10 – 14 Uhr,
Di/Do/Fr 10 – 18 Uhr,
Sa 10 – 16 Uhr
Mi geschlossen

Südstadt Nürnberg, Kaffe Hörna

Kaffee Hörna

Skandinavische Gelassenheit in der Südstadt

Skandinavische Gelassenheit trifft Spitzenkaffee

Seit über 4 Jahren bieten wir in der Scheurlstrasse 11 Kaffeespezialitäten in den verschiedensten Zubereitungsarten an. Neben wechselnden Gastkaffees aus europäischen Röstereien haben wir als einziges Café einen eigenen Direct Trade Kaffee. Auf der Suche nach dem richtigen Kaffee für Zuhause beraten wir Euch sehr gerne.

Von Mittwoch bis Freitag öffnen wir bereits um 7 Uhr, damit unsere Gäste entspannt mit einer Tasse Kaffee sowie unseren stadtbekannten Kanelbullar (Zimtschnecken), tollen Kuchen (Bio-Demeter) oder etwas Herzhaften in den Tag starten können. Außerdem bieten wir Kaffeeschulungen bei uns an oder kommen zu Eurer Veranstaltung mit unserem Mini Hörna.

Wir sagen „Varmt välkommen“ – Herzlich Willkommen.


Kaffe Hörna
Scheurlstraße 11
90478 Nürnberg
info@kaffehoerna.de
www.kaffehoerna.de
Mo, Di Ruhetag
Mi/Do/Fr 7 – 18 Uhr
Sa/So 10 – 18 Uhr

Das Casablanca Kino in der Südstadt Nürnberg

Casablanca Filmkunsttheater

Filme, die über den Abspann hinaus wirken

Filme, die über den Abspann hinaus wirken…

…bilden das Programm des Casablanca. Als eines der ältesten Kinos in Nürnberg wurde es 2009 vom Verein Casa e.V. vor der Schließung gerettet, komplett saniert und mit aktueller Ton- und Bildtechnik ausgestattet. Heute zeigt das Casablanca als „Kino mit Courage“ ein vielfältiges Programm aus aktuellen Arthouse-Filmen, Dokumentationen, Kurzfilme und lädt jede Woche zu Sonderveranstaltungen ein, darunter das Kurzfilm-Festival „Shorts Attack“, Theatervorstellungen, Premieren in Anwesenheit der Filmemacher und das monatliche „Agenda 21-Kino“.
Ein kulturelles Kleinod im Herzen der Südstadt!


Casablanca Filmkunsttheater
Brosamerstraße 12
(am Kopernikusplatz)
90459 Nürnberg
Tel. 0911 45 48 24
reservierung@casablanca-nuernberg.de
www.casablanca-nuernberg.de
Mo – Sa ab 18 Uhr, So ab 16 Uhr

Konditorei Rittinghausen in der Nürnberger Südstadt

Konditorei Rittinghausen

Deutsch-französische Liebe

Deutsch-französische Liebe
Torten und feinstes Gebäck aus der Konditorei und Pâtisserie

Wir bieten Ihnen in den Frühlings- und Sommermonaten ein buntes Sortiment an süßen Köstlichkeiten aus allen Bereichen des Konditorhandwerks frisch aus Meisterhand.

Jetzt beginnt wieder die Zeit für frisches Obst aus der Region. Wir haben für Sie saisonale Köstlichkeiten, wie z.B. unsere leckeren Beerentörtchen in zahlreichen Varianten. Auch ein leckeres Eis aus eigener Herstellung darf im Sommer natürlich nicht fehlen. Daneben gibt es selbstverständlich auch immer unsere beliebten Klassiker wie Tartes und Eclairs und Kuchen.

Auch für Ihre Feierlichkeiten bieten wir immer die passenden Naschereien. Sprechen Sie uns einfach an.


Konditorei Rittinghausen
Pillenreuther Straße 57
90459 Nürnberg
Tel. 0911 43 08 77 46
info@konditorei-rittinghausen.de
www.konditorei-rittinghausen.de
Mo Ruhetag
Di – Fr 11 – 17 Uhr
Sa 10 – 16 Uhr
So 14 – 17 Uhr
Jeden letzten Dienstag im Monat geschlossen

Das Café Express in der Südstadt Nürnberg

Café Express

kurzweilige Gastlichkeit seit 1992

Willkommen im Café Express

Das Café Express bietet seit 1992 kurzweilige Gastlichkeit. Hier trifft man sich zum Plausch bei italienischem Caffe, fränkischen Bierspezialitäten oder einem guten Schoppen Wein.
So bietet es für manchen nicht nur die Gelegenheit am spontanen Schach- oder Steel-Dart-Spiel teilzunehmen, sondern auch musikalische Leckerbissen und wechselnde Kunstausstellungen im gemütlichen Wohnzimmerambiente zu genießen.


Café Express
Reiner Hoh & Gerd Schnabl GbR
Bulmannstraße 4
90459 Nürnberg
Tel. 0911 43 51 36
info@cafe-express.de
www.cafe-express.de
Mo – Fr 11 – 01 Uhr
Sa 12 – 01 Uhr, So 15 – 01 Uhr

Vision for the World e.V.

Vision for the World

Brillenspendenaktion

Spenden Sie Ihre gebrauchten Brillen für Nepal.

Vision for the World sammelt in Kooperation mit Optik-Geschäften und Augenchirurgen gebrauchte, nicht mehr benötigte Brillen, um sie als Spende bedürftigen Menschen in Nepal zukommen zu lassen. Ausgebildete Fachkräfte in den Krankenhäusern von Biratnagar und Lahan im südlichen Nepal, nehmen die Brillen in Empfang und sorgen vor Ort für Anpassung, Aufarbeitung und Verteilung an bedürftige sehbehinderte Menschen.

Wenn Sie Brillen spenden möchten können Sie diese gerne z. B. bei Naumann Optik, Schweiggerstraße 4 in Nürnberg abgeben oder Sie schicken die Brillen per Post direkt an Vision for the World. Größere Mengen können wir nach Absprache auch gerne bei ihnen abholen.


Vision for the World e.V.
c/o Susanne Grethlein
Otto-Seeling-Promenade 2-4
90762 Fürth
Tel. 0911 97 19 09 88
info@vision-for-the-world.org
www.vision-for-the-world.org

Treff Bleiweiss, Südstadt Nürnberg

Der Treff Bleiweiss

Der Treff im Herzen der Südstadt

Der Treff Bleiweiß – Ort für Begegnung, Aktivität und Kultur

Der Treff im Herzen der Südstadt ist ein lebendiger Ort für Begegnung, Bildung, Kultur, Gesundheitsförderung und Selbsthilfe für ältere Menschen.

Ob bewegungshungrig, wissensdurstig, musikbegeistert oder mit kreativem Schaffensdrang – im Bleiweiß ist für Jede und Jeden Interessantes dabei.
Ein breites Spektrum an Informationen und Aktionen zur gesundheitlichen Prävention sind ein wichtiger Teil des Programmangebots. Zudem finden selbstorganisierte Interessen- und Hobbygruppen im Bleiweiß ebenso ein Dach wie Menschen, die sich einfach nur mit Gleichaltrigen austauschen und ihren Horizont erweitern wollen.

So trifft sich die Töpfergruppe immer mittwochs zum kreativen Austausch (Schaffen). Im generationenübergreifenden Töpferprojekt, das regelmäßig mit Kindern des benachbarten Familienzentrums stattfindet, entstehen originelle kleine Kunstwerke.
Das Semesterprogramm liegt im Treff selbst und in anderen städtischen Auslagestellen zur kostenlosen Mitnahme aus.

Im Internet finden Sie das Programm sowie weitere Angebote für ältere Menschen unter: www.senioren.nuernberg.de.

Neben den vielen Veranstaltungen, Kursen und Vorträgen wird im Bleiweiß täglich ein günstiges Mittagessen (immer auch ein vegetarisches Gericht) angeboten.
Getränke, Kaffee und Kuchen gibt es in der Cafeteria, die von der gemeinnützigen ARBEWE – ein Tochterunternehmen der Arbeiterwohlfahrt (AWO) betrieben wird.

Unsere beiden Kegelbahnen erfreuen sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit. Gerne können die Bahnen auch einzeln gemietet werden. Wenden Sie sich bei Interesse bitte an die Verwaltung des Treffs Bleiweiß, Tel. 0911 231 82 24..


Treff Bleiweiß
Hintere Bleiweißstraße 15
90461 Nürnberg
Tel. 0911 231 - 82 24
Fax 0911 231 - 84 05
seniorentreffs@stadt.nuernberg.de
www.senioren.nuernberg.de

Next Door Coffee Club, Nürnberg, Südstadt

next door coffee club

Es geht weiter!

next door coffee club

Das „next door“ ist einer der Coffee Hot Spots in der Nürnberger Südstadt. Jeden Monat gibt es wechselnde, saisonale Espressi und Filterkaffees im Ausschank.

Die frischen Ernten werden in der „Rösttrommel Kaffee-rösterei“ auf dem ehemaligen AEG-Gelände geröstet. Die vom Feinschmecker und Crema-Magazin ausge-zeichnete „Rösterei des Jahres“ kauft ihre Kaffees teils direkt bei den Kaffeebauern ein und achtet dabei auf transparente und nachhaltige Rahmenbedingungen.

Neben dem ausgezeichneten Kaffee gibt es wechselnde saisonale Kuchen und Kleingebäck aus der hauseigenen Backstube. Am Wochenende kann man zusätzlich das regionale, leckere und gesunde Frühstück genießen (auf Vorbestellung!).


next door coffee club
Allersberger Straße 162
90461 Nürnberg
Tel. 0911 433 355 23
lecker@nextdoor-coffeeclub.de
www.nextdoor-coffeeclub.de
Di – Fr 8 – 18 Uhr
Sa/So 9 – 18 Uhr

DER, Deutsches Reisebüro, Südstadt, Nürnberg

DER Deutsches Reisebüro am Kopernikusplatz

Wünsche werden Reise

DER Weg zu uns lohnt sich!

Suchen Sie nicht stundenlang im Internet. Wir lotsen Sie durch den Angebotsdschungel.
Bei uns erhalten Sie eine kompetente und persönliche Beratung!
Mit jahrzehntelanger Berufserfahrung verfügen wir über einen reichen Erfahrungsschatz.
Nutzen Sie unsere kostenfreien Tipps & Tricks für Ihre Traumreise!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Nicht irgendein Urlaub. DER Urlaub.


DER Deutsches Reisebüro
Kopernikusplatz 36
walch 90459 Nürnberg
Tel. 0911 44 70 42
nuernberg1@der.com
www.der.com
Mo – Fr 9.30 – 18.30 Uhr
Sa 9.30 – 13 Uhr

Das Südstadforum in der Siebenkeesstraße, Südstadt, Nürnberg. Alles rund ums Kind

Südstadtforum

Bürgerzentrum im Herzen der Südstadt

Lernen, was wichtig ist – das neue Lerncafé im Südstadtforum

„Lernen für Menschen mit und ohne Migrationsgeschichte“ oder kurz: „LeMi!“ heißt das neue, offene Angebot im Südstadtforum. Es ergänzt und erweitert das ebenfalls offene Lernangebot „Sprachcafé“ und richtet sich auf das ein, was die Besucher brauchen: Wie sage ich was? Wie rechne ich etwas aus? Wie arbeite ich mit dem Computer? Wie ist es mit Arbeiten in Deutschland! oder auch einfach: Wer kann mir weiterhelfen? Die Lehrer und Sozialpädagogen von LeMi leisten erste Hilfe in Sachen Bildung, Unterstützung im Alltag und Beruf oder im Umgang mit Behörden. Sie erkennen, was notwendig ist, wissen wie man es bekommt und führen zusammen, was zusammengehört.

LeMi versteht sich daher auch als gesellschaftlicher Treffpunkt und Brücke zu anderen Angeboten in der Stadt. Es ist ein Projekt der NOA gefördert durch den Migrant and Refugee Fund der Entwicklungsbank des Europarats (CEB) sowie der Stadt Nürnberg und richtet sich an alle, die durch Lernen und Eigeninitiative etwas erreichen wollen. Ob gerade erst angekommen, recht lange da oder schon immer hier: Einfach vorbeikommen, einfach weiterkommen!

 

Lerncafé im Südstadtforum

Siebenkeesstraße 4, 90459 Nürnberg
Tel.: 0911 – 81 00 97 35
lemi@noa.nuernberg.de

Öffnungszeiten:
Montag 09.00 – 15.00 Uhr
Dienstag 12.00 – 18.00 Uhr
Mittwoch 09.00 – 15.00 Uhr
Donnerstag 12.00 – 18.00 Uhr
Freitag 09.00 – 15.00 Uhr
www.suedstadtforum.de

Auto Eichelsdörfer, in der Bogenstraße, in der Nürnberger Südstadt

Auto Eichelsdörfer

KFZ Meisterbetrieb

Kundenbetreuung ist bei uns Chefsache!

Mein KFZ-Meisterbetrieb befindet sich bereits seit über 60 Jahren – mittlerweile in der 4. Generation – in der Bogenstraße 10 in der Südstadt. Als Mitglied der KFZ-Innung Nürnberg bedienen wir, mein langjähriger Mitarbeiter, mein Sohn und ich, Sie gerne persönlich in unserer Werkstatt. Jahrelange Erfahrung und solide Handwerksarbeit zu fairen Preisen sind für uns selbstverständlich. Wir übernehmen für Sie Reparaturen aller Automarken (Spezialist für OPEL und Mercedes-Benz) und helfen Ihnen bei Unfällen. Gewechselte Räder, können bei uns eingelagert werden.
Jeden 2. Freitag ist der TÜV direkt bei uns im Hause.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Auto Eichelsdörfer
KFZ-Meisterbetrieb
Bogenstraße 10
90459 Nürnberg
Tel. 0911  44 61 84
Fax 0911  439 87 48
auto.eichelsdoerfer@t-online.de
www.auto-eichelsdoerfer.de
Mo – Do 7 – 17 Uhr
Fr 7 – 16 Uhr

Esther Grasser, Medifeet Fußpflege, Südstadt Nürnberg

Medifeet

Medizinische Fußpflege

Gesunde Füße sind das Fundament des Lebens

Meiner Philosophie entsprechend sehe ich den Menschen in seiner Ganzheit. Fußpflege bedeutet für mich zum einen Hinwendung zum Menschen und zum anderen ist es ein professionelles Handwerk.
Gönnen Sie Ihren Füßen auch zur Winterzeit ein Verwöhnprogramm mit Fußbad, Meersalz-Aroma- Peeling, Fachfusspflege, Nagellack zur Aufhübschung und eine entspannende oder energiebringende Fußmassage.
Ich freue mich auf Sie!
Aus Liebe zu Deinen Füßen – Medifeet

Mein Sommerangebot für Sie:

  • Willkommensgetränk (Tee, Kaffee, Frucht-Shake, Saft..)
  • ein Aroma-Kräuter/Blüten-Fussbad macht die Füße frisch und munter
  • ein sanftes Peeling lässt die Füße streichelzart werden
  • med. Fußpflegebehandlung für ein gutes Laufgefühl
  • aktuelle Lackfarbe zaubert einen frischen Look auf die Nägel (LCN Trendfarbe)
  • zum Abschluß eine energetische Fußmassage mit Aromaöl oder SPA LCN footcare (z.B. Granatapfel, Citrus, Wildrose...)

Praxisraum
Gibitzenhofstraße 113 / 2.Stock
90443 Nürnberg
Tel. 0911 95 34 80 20
Mobil 0177 860 95 82
info@medifeet24.de
www.medifeet24.de
Termine nach Vereinbarung
Hausbesuch möglich

W. Lange, Nähmaschinen, Kurzwaren, Bügelgeräte, Südstadt Nürnberg

W. Lange, Humboldtstraße 100

Nähmaschinen, Kurzwaren, Bügelgeräte

Alles rund um die Nadel – Nähmaschinen – Kurzwaren – Bügelgeräte

Für alle Nähbegeisterten, die kreativ mit Nadel und Faden von Hand, mit der Nähmaschine, der Overlock oder der Stickmaschine etwas Schönes gestalten möchten. Sie finden ein reichhaltiges Programm von Nähmaschinen und Zubehör. Spezial-Reißverschlüsse, Nähzubehör, Näh- und Stickfäden, alle Prym-Artikel, Scheren und vieles mehr. Natürlich mit fachlicher Beratung. In unserer eigenen Meisterwerkstatt werden Nähmaschinen, Bügelanlagen, Haushalts- und Industrie-Maschinen von allen Herstellern gewartet oder repariert.

Nähmaschinen Lange Südstadt, Nürnberg

W. Lange
Groß- und Einzelhandel
Humboldtstraße 100
90459 Nürnberg
Tel. 0911 43 51 56
wlange@wlange.de
www.wlange.de
Mo – Fr 10 – 18 Uhr
Sa 10 – 13 Uhr

w.lange online shop

zum W.Lange Online Shop

Roxy Renaissance Cinema

Roxy Renaissance Cinema

Ihr Lieblingskino!

Ihr Lieblingskino!

Das Roxy, seit Jahrzehnten bekannt als Fremdsprachenkino, macht seit seiner Neu-Eröffnung im Jahr 2013 als Roxy Renaissance Cinema auch deutsches Familien- programm. Wie das Roxy dieses Doppelleben schafft? Mit viel Liebe!

Tagsüber bringt das kleine Kino mit Herz die neuesten Animationsfilme, deutsche Kinderfilme und FamilienHits für Groß und Klein. Abends zeigen wir aktuelle Filme in der Originalversion auf Englisch ohne Untertitel auf der großen Leinwand mit unserem beeindruckendem Sony 4K Kinoprojektor. Hier findet man nicht nur ein heimisches Feeling wieder, sondern auch beliebte Treats wie Root Beer und Reeses. Dazu gibt es wahrscheinlich das beste Popcorn Nürnbergs, süß oder salzig!


Roxy Renaissance Cinema
Julius-Loßmann-Straße 116
90461 Nürnberg
Tel. 0911 48 840
info@roxy-renaissance-cinema.de
www.roxy-renaissance-cinema.de

ASB Nürnberg – Vielfältige Unterstützungsangebote

ASB Nürnberg

Vielfältige Unterstützungsangebote

Der Bereich der häuslichen Versorgung durch den Arbeiter-Samariter-Bund

Der Arbeiter-Samariter-Bund (ASB) Nürnberg ist eine moderne Hilfsorganisation mit einem vielseitigen Dienstleistungsangebot. Im Mittelpunkt stehen dabei die soziale und medizinische Hilfe und Unterstützung. Der Bereich der häuslichen Versorgung gliedert sich dabei grob in folgende Bereiche:


Wünschewagen

Noch einmal ans Meer fahren, einen letzten gemeinsamen Ausflug mit der Familie erleben oder mit dem Fußballverein des Herzens im Stadion fiebern – der ASB erfüllt schwerstkranken Menschen letzte Wünsche.
In Deutschland gibt es 20 ASB-Wünschewagen. Inzwischen gehört auch der Wünschewagen Franken dazu – um Menschen in Nordbayern in ihrer letzten Lebensphase kostenlos einen besonderen Herzenswunsch erfüllen.
Mehr dazu unter www.wuenschewagen.de


Erste-Hilfe-Kurse

Schnelles beherztes Handeln kann Leben retten. Wir zeigen Ihnen, wie: in verschiedenen Kursen und Lehrgängen, die Grundlagen vermitteln, bestehende Kenntnisse auffrischen und unterschiedliche Lebensbereiche berücksichtigen.


Hauskrankenpflege und Hauswirtschaft

Mit einem breiten Angebot an ambulanten Leistungen betreut der ASB kranke und pflegebedürftige Menschen in ihrer vertrauten Umgebung. Vorrangiges Anliegen ist es dabei, die Selbstständigkeit im Alter, bei Pflegebedürftigkeit, Behinderung oder Erkrankung durch aktivierende Pflege so lange wie möglich zu erhalten.


Der Leistungskatalog umfasst unter anderem:

  • die Pflege und Behandlungspflege nach Unfällen, Operationen und Krankenhausaufenthalt
  • die Pflege nach dem Pflegeversicherungsgesetz bei chronischen Erkrankungen und Pflegebedürftigkeit
  • die Hilfe bei Ausfall der eigenen Pflegekräfte
  • die Hilfe bei der grundpflegerischen Versorgung
  • die Unterstützung bei der Rehabilitation
  • die Unterstützung bei einem Antrag auf Pflegegrad
  • die Assistenz bei körperbehinderten Menschen im Rahmen des persönlichen Budget nach SGB IX (auch 24 Stunden Betreuung)

Das ASB Hausnotruf-System

Viele Menschen möchten trotz des hohen Alters oder gesundheitlicher Einschränkungen in ihrer gewohnten Umgebung wohnen bleiben. Eine wichtige Voraussetzung ist hierbei, dass im Notfall schnelle kompetente Hilfe zur Stelle ist. Dies garantiert der Hausnotruf des ASB – rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr. Der ASB Nürnberg bietet hierfür ein Notrufsystem an, bei dem mit einem Druck auf den am Handgelenk oder um den Hals getragenen Sender sofort Hilfe angefordert werden kann.



Arbeiter-Samariter-Bund
KV Nürnberg-Fürth e.V.
Wodanstraße 25
90461 Nürnberg
Tel. 0911 94 97 90
info@asb-nuernberg.de
www.asb-nuernberg.de

My Shanti Yoga, in der Peterstraße, in der Nürnberger Südstadt

My Shanti Yoga

Yoga für Alle!

my shanti yoga bietet Yoga für Alle!

Yoga ist eine wunderbare Technik, um mit Stress umzugehen, Rückenschmerzen zu lindern, Kraft aufzubauen, Flexibilität zu ermöglichen. Bei uns finden Sie Kurse für alle Level, für Anfänger und Fortgeschrittene. Sie können ganz ruhig üben oder kraftvoll-dynamisch mit Musik. Wir beraten Sie gerne, welcher Kurs am besten für Sie geeignet ist.

Zwei wunderschöne Übungsräume ermöglichen eine Pause vom Alltag – das nutzen auch unsere Firmenkunden wie adidas, Puma oder Schmitt & Sohn. Wir bieten Ihnen an sieben Tagen die Woche flexibel buchbare Kurse, Workshops mit renommierten Gastlehrern, Ausbildungen zum Yogalehrer und Fortbildungen für Yogalehrer sowie Yogareisen.

Ein Jahr lang haben wir die U21 des 1. FCN mit Yoga in Sachen Verletzungsprävention und Regeneration begleitet, denn Yoga kann ganz individuell angepasst werden. Ob Sie es als Ausgleich für ein bewegungsarmes Leben oder als Ergänzung zu einer Sportart üben möchten – Yoga hilft Ihnen, Belastungen auszubalancieren.

Bei spezifischen Problemen oder wenig Zeit empfiehlt sich eine Einzelstunde, in denen ein für Sie maßgeschneidertes Programm erstellt wird, das Sie zu Hause üben können.

Unsere nächste Ausbildungsrunde zum Yogalehrer beginnt im Februar 2020, außerdem bieten wir im Oktober wie im November Fortbildungen für Yogalehrer an, u.a. für therapeutisches Yoga. Im September kommt der international bekannte Lehrer, Autor und Redner Max Strom zu einem Workshop-Wochenende, das sich u.a. um die Themen besserer Schlaf, Umgang mit modernen Medien und Stress-reduktion dreht. Wir freuen uns außerdem sehr auf eine Yogareise in den Bayerischen Wald zum ersten Advents-Wochenende.

Alle Infos unter: www.myshanti-yoga.de



my shanti yoga
Peterstraße 5
90478 Nürnberg
Tel. 0911 49 03 16 22
info@myshanti-yoga.de
www.myshanti-yoga.de

Die Nürnberger Symphoniker in der Südstadt Nürnberg

Musik Sommer 2019

im Serenadenhof

Nürnberger Symphoniker
Bayernstraße 100
90471 Nürnberg
Tel. 0911 474 01-0
Fax 0911 474 01-50
info@nuernbergersymphoniker.de
www.nuernbergersymphoniker.de

der Südpunkt in der Nürnberger Südstadt

Stadt Nürnberg Südpunkt Bildungscampus

südpunkt in Aktion: Familie, Fitness, Feiern

Der südpunkt verbindet Menschen:

ausgelassen feiern, ausgewogen essen, außergewöhnlich unterhalten!

Alljährlicher Höhepunkt ist dabei das Südstadtfest im Annapark, ein Potpourri guter Laune mit internationalen Leckereien, Musik und Tanz von
Freitag, 5. bis Sonntag, 7. Juli
Mehr Informationen: www.suedstadtfest.de

Beim Gesundheitstag des Bildungszentrums am Samstag, den 28. September stehen diesmal eine ausgewogene Ernährung und gesunde Food-Trends im Mittelpunkt.
Zwischen 10 und 16 Uhr gibt es neben einem Brunch mit Vortrag zu einem Gesundheitsthema auch Schnupperangebote aus den Bereichen Bewegung, Ernährung sowie Entspannung und Stressbewältigung zum Selbst-aktiv-werden. Die AOK Nürnberg misst an verschiedenen Messstationen z.B. Ihre Koordinationsfähigkeit, Kraft und Körperzusammensetzung.

Am Vorlesenachmittag der Südstadt-Bibliothek, jeweils dienstags, den 2., 16. und 30. Juli, 16 Uhr gibt es im Hummelsteiner Park (bei schlechtem Wetter in der Bibliothek) Sommergeschichten für Kleine:
Inge Schwarz-Holze liest den (Enkel-) Kindern mit ihren Eltern oder Großeltern vor und entführt sie in die Welt der Fantasie.

NEU: das SÜDPUNKT-RESTAURANT mit täglich wechselndem Mittagsbuffet und umfangreicher Speisekarte;
Montag bis Sonntag: 9 bis 22 Uhr / Bestellservice / Lieferservice: Montag bis Freitag 11 bis 15 Uhr und 17 bis 22 Uhr und Samstag, Sonntag, Feiertage 12 bis 22 Uhr
Information und Reservierung:
Tel. 09 11 / 43 10 23 88 und Mobil: 01 73 / 9 05 10 94

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Auf einen Kaffee mit...

Nadja Mayrhofer, Inhaberin des Kaffe Hörna

… Nadja Mayrhofer, Inhaberin des Kaffe Hörna in der Scheurlstraße. Und das ausgerechnet mit mir, einer eher untypischen Kaffeehaus-Sitzerin. Ich muss gestehen, mir fehlt das nötige Sitzfleisch.

Heute war Nachmittagskaffee-Premiere mit einem doppelten Espresso der Hausmarke, einem Brazil-Kenia Blend. Er ging runter wie Öl. Die Bohnen stammen aus direktem, transparentem Handel und werden in Nürnberg geröstet. Seit einem halben Jahr ist sie die Chefin des Kaffe Hörna. Von Kufstein, wo sie geboren und aufgewachsen ist und zur Schule ging, kam sie über Berlin nach Nürnberg. Der Umweg dauerte vier Jahre. Nachdem sie das Gastrohandwerk von der Pike auf gelernt und in den letzten Jahren Erfahrungen in unterschiedlichen Kaffeeröstereien gesammelt hatte, zog es sie 2015 in die deutsche Hauptstadt. Sie wollte ihren Kaffeehorizont erweitern, sich vermehrt mit Kollegen aus der Branche austauschen, Großstadtluft schnuppern, sich weiterentwickeln.

In der Spezialitätenkaffeerösterei, in der sie dort arbeitete, lernte sie den früheren Hörna-Inhaber Patrick kennen. Und das auf recht witzige Art: Zwei Freundinnen von Nadja waren auf dem Weg von Kufstein nach Berlin. Ein innerer Impuls führte die beiden frühmorgens zum Frühstücken direkt ins Hörna. Es stellte sich heraus, dass Patrick und sein Team im Rahmen des jährlich stattfindenden Berlin Coffee Festivals am selben Tag ebenfalls nach Berlin fahren. So trafen sich alle in der Rösterei in Berlin. Menschlich und kaffeetechnisch auf einer Wellenlänge, das stellte sich bei Patrick und Nadja sehr schnell heraus. Patrick wollte sich in Berlin beruflich verändern und so kam es quasi zum „Tausch der Städte“ – im übertragenen Sinn.

Nadja muss unser Gespräch mehrmals kurz unterbrechen, Gäste begrüßen, Kaffee zubereiten. Ihre Mitarbeiterin, die heute um 15 Uhr ihren Dienst beginnen sollte, ist leider krank geworden und keiner der beiden anderen konnte einspringen. Für einen Mittwochnachmittag ist das Kaffee Hörna gut besucht. Am Nebentisch findet ein sechsköpfiges Business-Meeting statt, draußen sitzt eine Gruppe angeregt plaudernder, junger Leute. Es herrscht reges Kommen und Gehen, dazwischen genießen die Gäste frisch gebrühten Filterkaffee, Cappuccini oder einen Cold Drip. Letzterer ist etwas für geduldige Genießer, in einer speziellen Apparatur, eine Kombination aus Glaskanne und -Ballon, die man eher in einem Forschungslabor vermutet, tropft alle zwei Sekunden Wasser auf das grob gemahlene Kaffeemehl. Zwölf bis vierzehn Stunden dauert es, bis die Kanne voll ist.

Ein Mann aus der Business-Gruppe ordert nochmal Cappuccino und Käsekuchen, dann können wir unsere Unterhaltung fortführen. Ich frage Nadja, warum sie wochentags bereits ab 7 Uhr geöffnet hat. Ganz einfach, ihr ist es wichtig, auch für „frühe Frühaufsteher“ da zu sein, auf dem Weg in die Arbeit oder für Pendler Richtung Bahnhof. Doch da ist viel mehr: „Wir, das Hörna-Team, möchten ein Teil eures Tages sein, und zwar ein Besonderer“, sagt Nadja. „Euer Tag soll dadurch noch besser werden. So, als hättet ihr eine Pause auf einer Insel eingelegt“. Ihre ersten Kunden am Morgen sind Berufstätige und Pendler, die Straßenbahnhaltestelle vor der Haustür und der, nur einen Steinwurf entfernte Hauptbahnhof, sind da ein großer Vorteil. Die Einen trinken ihren Kaffee gleich vor Ort, andere lassen ihn sich in den mitgebrachten Becher füllen. Man kann auch einen der kompostierbaren Becher einer Berliner Firma erwerben. Sie bestehen aus Kaffeesatz, Buchholzfasern, Zellulose und und einem Biopolymer. Übrigens, die erste Füllung ist kostenlos und es gilt „make taste not waste“. Zum Anbeißen sind übrigens auch die berühmten Zimtschnecken nach original Göteborger Rezept, die Kuchen und die herzhaften Gebäcke. „Aktuell wird an einer neuen Kreation gewerkelt“, so Nadja. Die Kanelbullar bekommt also eine Schwester.

Mit dem Cuptasting wird Nadja eine weitere Hörna-Tradition beibehalten. Sie fragen sich, was sich hinter diesem Begriff verbirgt? – Ein Cuptasting ist eine professionelle Beurteilung von Kaffees. Auf diese Art und Weise verkostet und beurteilt auch der Kaffeefarmer sein Produkt, ein Rohkaffeehändler, ein Röster, der Barista und jeder, der möchte. „Wir sehen es als eine unserer Aufgaben, die Teilnehmer und auch unsere täglichen Gäste wieder näher an geschmackliches und an generelles Bewusstsein heranzuführen. Und zu erzählen, welche Gründe es für die qualitativen und geschmacklichen Unterschiede gibt“, sagt Nadja. Über die Herkunft, unterschiedliche Kaffeearten, Aufbereitung, Röstung und Preisgestaltung von Kaffee wird erzählt, kurz: „a lot about coffee“. Beim Cuptasting im Hörna werden etwa acht Kaffees verkostet. Einer davon kann ein „sehr spezieller Kaffee“ sein, wie ihn Nadja nennt. Ein Kaffee mit einem entweder geschmacklichen Defekt, einem sehr dunklem Röstgrad oder mit einer komplett „nicht optimalen Zubereitung“ wird meist miteingebaut. Auf der Suche nach der Antwort, warum ein Kaffee wie schmeckt, wie man ihn beschreibt oder Gäste, die ihre persönliche geschmackliche Richtung finden möchten, alle sind willkommen.

Auch das Mini-Hörna wird es weiterhin geben, das Kaffee-Catering. Firmen und Privatleute können sich für Feiern oder Jubiläen das Kaffe Hörna quasi „nach Hause“ holen, auf Wunsch auch mit Kuchen, Zimtschnecken und weiteren Freuden.

Kaffee ist das aromareichste Genussmittel auf unserem Erdball. Noten von A wie Ananas über Beeren und Nüsse bis zu Z wie Zitrusfrüchten – abhängig von den geografischen sowie klimatischen Verhältnissen im Anbauland, der Bodenbeschaffenheit, der jeweiligen Varietät, der Aufbereitung, Weiterverarbeitung, Röstung, Zubeireitung – eine ganze Menge. Auf die Frage, welcher ihr absoluter Lieblingskaffee ist, kommt eine lächelnde Antwort von Nadja: „Es gibt so unfassbare Kaffees, und zwar sehr viele“. Einer ihrer Lieblinge ist eine Varietät mit Namen Pacamara. Ein Mann in El Salvador hat Jahrzehnte seines Lebens damit verbracht, diese Kreuzung aus zwei Arabica-Varietäten, Pacas und Maragogype, zu züchten und erstmals in El Salvador anbauen zu können. Vor gut 5 Jahren hatte sie den Mann in El Salvador mit ein paar Kaffeekollegen kennengelernt. Der Pacamara zeichnet sich durch einen sehr hohen Zuckeranteil in den Bohnen aus, was sich in einer sehr breiten Aromatik wiederspiegelt. Eine Kaffeevarietät ist im Übrigen zu vergleichen mit einer Rebsorte beim Wein. Es passiert gerade sehr viel in den Anbauländern. Entwicklung in den Möglichkeiten des Anbaus, neue Aufbereitungsmöglichkeiten, führen zu verrrückten Geschmackserlebnissen. Wahnsinn, so Nadja.

Beim nächsten Besuch werde ich einen Filterkaffee probieren und gleich die Sache mit dem Kaffeehaus-Sitzfleisch üben. Vielleicht nehme ich noch eine hausgemachte Limonade und als Krönung einen Cold-Drip, den Kaffee für Geduldige. Bei Spitzenkaffee wie im Hörna, sollte das eine meiner leichtesten Übungen werden.

Text: LiLo Seidl & Nadja Mayrhofer
Fotos: Flavia Zaunseder

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Auf einen Kaffee mit Nagja Mayrhofer vom Kaffe Hörna in der Scheurlstraße

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